Como Fazer Polpetone Recheado Low Carb

Receita de Polpetone Recheado! ❤
Delícia 😍

Segue a Receita ⤵⤵⤵

✅ INGREDIENTES (para 4 polpetones):⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

✔ 500 gr de patinho moído
✔ 1 ovo
✔ Queijo em fatias (muçarela ou minas padrão)
✔ Farinha de linhaça dourada
✔ Alho em pó
✔ Temperos a gosto
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✅ MODO DE PREPARO:
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✔ Tempere a carne (usado alho em pó, azeite e pimenta) coloque 1/2 ovo e misture bem. Bata a outra metade do ovo em um recipiente e reserve.
✔ Forme hambúrgueres finos. Coloque o queijo em fatias (usado minas padrão) no meio de um hambúrguer, cubra com outro e feche bem.
✔ Passe o hambúrguer no ovo e depois na mistura de farinha de linhaça com alho em pó.
✔ Leve para selar na frigideira (untado com ghee) em fogo bem alto e depois leve ao forno 180º pra terminar de assar.