Como Fazer Cookies de Coco Com Ameixa Low Carb
Como Fazer Cookies de Coco Com Ameixa Low Carb

Como Fazer Cookies de Coco Com Ameixa Low Carb

Cookies de Coco Com Ameixa Low Carb 🍪🥥❤
Fácil e rápido! 😋😊👍

Segue a Receita ⤵⤵⤵

✅ INGREDIENTES:

✔ 3 colheres (sopa) de farinha de coco
✔ 2 colheres (sopa) de açúcar de coco
✔ 1 colher (sopa) de cacau em pó
✔ 1 ovo
✔ 1 colher (chá) de fermento
✔ Ameixa a gosto

✅ MODO DE PREPARO:

✔ Misture os ingredientes, deixando as ameixas por último, até formar uma massa moldável. 
✔ Faça disquinhos, coloque na forma untada com óleo de coco e leve ao forno 180° por 20 min ou até firmar. Pronto!

Fica bem macio 😍

🔸 Obs:
👉 A ameixa pode ser substituída por passas ou chocolate, por exemplo;
👉 Da certo com outra farinha, mas aí adiciona pelo menos 1 colher cheia de coco ralado;
👉 Da certo com outro açúcar/adoçante, mas nesse caso o de coco combinou melhor;
👉 Da certo sem o cacau em pó, poderia fazer sem e colocar coco ralado no lugar dele;
👉 Caso a massa fique muito seca, adicione mais um ovo. Caso fique muito líquida adicione mais ingrediente seco.

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